MENNESKER

Når en passion for madlavning bliver til en karriere

Vi kan udleve vores passion på mange måder. Nogle mennesker udnytter muligheden for at gøre deres passion til deres profession, ved at finde et arbejde, der inspirerer dem og gør dem ambitiøse. Souschef Xiomara Battle fra ISS Guckenheimer Catering har gjort sin passion til sin karriere hos en kunde i Boulder, Colorado.

US People - Xiomara Battle

Xiomara begyndte sin karriere hos ISS Guckenheimer i 2017 som kok.

I starten af 2020 blev hun den første kvindelige køkkenchef for et team, der vandt ISS Guckenheimer's madlavningskonkurrence i USA, sammen med sin kollega fra Boulder. Vores interne madlavningskonkurrence giver teams fra alle de regioner, vi arbejder i, mulighed for at vise deres færdigheder. Under konkurrencen demonstrerede Xiomara sin kogekunst for ISS Guckenheimer culinary community.  

Xiomara forklarede, at hendes inspiration kom fra hendes bedstemor. Hver dag bruger hun de færdigheder, hendes bedstemor har givet hende. Hendes bedstemor lærte hende at lave mad og være kreativ med de ingredienser, hun har til rådighed. Det er en af grundene til Xiomaras engagement, både i og uden for køkkenet.  

“

“Jeg gør mig umage med ingredienserne og sørger for, jeg lever op til eller overgår vores kunders forventninger og leverer enestående oplevelser hver dag med hver service."

Xiomara Battle, Souschef i ISS Guckenheimer Catering

Mindful food service 

Mens Xiomara har været ansat for ISS Guckenheimer, er hun blevet inspireret til at forbedre sine arbejdsmetoder. Hendes job har givet hende mulighed for at udvikle sig, være kreativ og inspirere sit team og vores gæster. Hos ISS Guckenheimer gør vi os umage for at sammensætte de rette ingredienser til et udsøgt måltid. Xiomara siger, det er en af grundene til, hun er stolt af at arbejde i cateringteamet hos ISS Guckenheimer. Hun værdsætter også vores organisations fokus på at reducere de fodaftryk, mennesker efterlader på Jorden.  

Da Xiomara bliver spurgt, hvordan hun gør en forskel på sit arbejde, siger hun: “Jeg er omhyggelig med mine ingredienser. Jeg sørger for at tilfredsstille vores kunder og overgå deres forventninger. Derfor skaber jeg unikke kulinariske oplevelser hver dag, ved hver servering.” 

Vi er meget stolte af Xiomaras engagement i vores mission om at ernæer og tilføre fornyet energi til personer, der ændrer verden.

Tak, fordi du inspirerer os, Xiomara!  

Hold dig opdateret

Tilmeld dig for at få seneste nyt og indsigt fra ISS. Du kan framelde dig til enhver tid.

INDSIGT

Historier om mennesker, steder og miljøet

Web_Wide-2023_07_AI-Role-in-the-Workplace-banner-AF

BLOG

AI’s Evolving Role in the Workplace

Artificial intelligence is already transforming how many businesses operate. In the coming years, leaders should prepare for its impact on the broader workplace experience.

AIs Evolving Role in the Workplace/indsigt/indsigt-og-vidensdeling/blog/ais-evolving-role-in-the-workplace
Blog - workplace

BLOG

Sådan optimeres forretningsresultater gennem workspace og servicedesign

Ændring i arbejdsdemografien, war for talent-udfordring, et lavere medarbejderengagement og det konstante behov for omkostningseffektivitet og optimering er blot nogle af alle de udfordringer, en virksomhedsledelse kæmper med. Hvis arbejdspladsen anvendes som et strategisk redskab, kan det bidrage til en løsning.

Læs mere/indsigt/indsigt-og-vidensdeling/blog/sådan-optimeres-forretningsresultater-gennem-design-af-arbejdsrum-og-service
AdobeStock_380701869

Blog

Diversity and Inclusion as a key driver of the future workplace

What does an inclusive workplace look like? How do we foster a truly inclusive culture throughout the organisation? And how do we make sure that our D&I efforts are connected to our sustainability and business strategies and translated into great hires, innovation and growth?

Diversity and inclusion key workplace driver/indsigt/indsigt-og-vidensdeling/blog/diversity-and-inclusion-key-workplace-driver

PEOPLE MAKE PLACES

360.000+ ansatte | 30+ lande | 40.000+ kunder